Casi siempre que estamos por Insa-dong visitamos este excelente restaurante vegano llamado #Osegyehyang (ì€ìžêłí„).
La razĂłn por la que volvemos es porque ademĂĄs de preparar platos muy deliciosos este lugar tiene quizĂĄs la mayor cantidad de platos veganos y vegetarianos entre todos los restaurantes que hemos visitado.
Es por eso que cuando venimos intentamos probar algo nuevo.
Esta vez hemos pedido Bibimbap de Cirsium setidens, una especie de milanesa vegana acompañada de arroz, verduras asadas y ensalada y unos fritos al estilo de pollo frito coreano pero hechos por supuesto con carnes vegetales.
El interior del lugar estaba bastante cambiado desde la Ășltima vez que vinimos. La verdad no sabrĂa decir si han cambiado los dueños o solamente han remodelado. Pero solo que si es seguro es que la comida sigue siendo de las mejores.
