Chapel St: brunch australiano a pasos de la playa en Busan
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Última actualización: 16-09-2026
Si estás en Busan no te podes perder Chapel St, un restaurante con opciones veganas y vegetarianas que tiene un menú inspirado en brunch/lunch australianos. Creado por el chef y dueño Steve, quien vivió en Australia casi una década.
El menú cuenta con un montón de opciones vegetarianas y veganas, desde open toasts hasta postres como banana bread y sticky date cake.
Nosotros pedimos Avocado Open Toast, Marinated Mushroom Open Toast y por supuesto Chapel Chips.
Los platos son del estilo brunch, pero están muy elevados. La combinación de ingredientes, texturas y sabores es increíble. Además de todo esto, el pan casero es insuperable.
🍞 Marinated Mushroom Open Toast El que más nos gustó.
Diferentes tipos de champiñones con diferentes preparaciones y un toque final de queso azul muy delicioso.
🥑 Avocado Open Toast
Suena como cualquier avocado toast, pero está muy lejos de serlo. Empieza con el pan casero de sórdough, acompañado de hierbas frescas — hace que este plato sea mucho más que un típico avocado toast.
🍟 Chapel Chips
Tal como se ven en las fotos, deliciosas. Acompañadas con queso, mayonesa de ajo y un chili oil que lo pone todo en su lugar.
Chapel St está ubicado en Gwangan, a solo unos pasos de la playa. Como el hotel estaba por la zona, fuimos caminando. El ambiente es muy bonito y todo sale rápido. Pero ten en cuenta que tiene pocas mesas y es muy popular, así que vení con tiempo o reservá.
Venis a Busan? Tenés que visitar Chapel St.
