Ttoekbokki jjajang: una delicia vegana rĂĄpida y fĂĄcil

Ttoekbokki jjajang: una delicia vegana rĂĄpida y fĂĄcil

Última actualización: 03-08-2024

El fin de semana encontramos estos jjajang ttoekbokki 짜임 ë–Ąëł¶ìŽ en uno de los supermercado cerca de casa.

Si bien ese no es nuestro supermercado de preferencia cada vez que vamos encontramos algo nuevo. Esta vez hemos comprado varios productos aptos para veganos y vegetarianos que no conocĂ­amos.

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Entre ellos estos ttoekbokki que que resultaron ser muy deliciosos y rĂĄpidos de preparar.

La preparaciĂłn es muy fĂĄcil, lo Ășnico que hay que hacer es lavar los ttoek (떡), colocarlos en una cacerola o sartĂ©n con 300ml de agua, agregar el paquete con la salsa y cocinar a fuego medio por 6 o 7 minutos.

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La porción es suficiente para un persona, pero en nuestro caso como somos dos, los acompañamos con unos mandus veganos.