Green Roof: hamburguesas artesanales a los pies de Seongsan Ilchulbong
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Última actualización: 16-09-2026
Vinimos a pasar unos días al sur de Jeju y especialmente a Seongsan.
Y les digo que para los vegetarianos y veganos hay dos imperdibles en Seongsan y uno de ellos es @greenroofjeju , una hamburguesería artesanal ubicada a los pies de Seongsan Ilchulbong.
Ilchulbong es prácticamente la opción principal para visitar Seongsan.
Ilchulbong se formó hace más de 5.000 años tras una erupción volcánica y es considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, además de ser uno de los paisajes más icónicos de toda la isla.
Llegar a la cima toma entre 30 y 50 minutos subiendo por escaleras bastante empinadas, y aunque por momentos parece muy difícil, llegar arriba y ver el cráter gigante con vista al mar vale 100% la pena.
Pero si no sos de ese tipo de actividades físicas, también se puede recorrer todo el sendero de abajo que bordea la costa. Las vistas de los acantilados son increíbles y se puede ver el área donde realizan las demostraciones las Haenyeo, las legendarias mujeres buceadoras de Jeju que pescan a pulmón.
El lugar no es 100% vegetariano pero tiene dos opciones que sí lo son: una hamburguesa vegetariana y otra vegana. Las dos se pueden pedir solas o en set que viene con papas fritas onduladas bien crujientes y una bebida.
La opción vegetariana viene con pan brioche bien dorado, queso cheddar derretido, cebolla cortada fina, lechuga y tomate. La opción vegana viene armada en un pan casero blanco y rústico con semillas de sésamo, doble capa de tomate, lechuga, cebolla y una salsa suave.
Después de caminar todo el día o incluso de subir hasta la cima, comer una de estas hamburguesas es lo mejor que te puede pasar. Desde el pan casero, la frescura de las verduras y el patty vegetal, te recupera 100% tus energías.
El lugar es muy bonito y la atención impecable. Si andan por Seongsan buscando dónde comer rico y sin vueltas, es una parada súper recomendada.
