Buenas! Espero que se encuentren muy bien y con ganas de conocer un nuevo producto vegano que pueden encontrar en los supermercados y en tiendas online en Corea.
Este delicioso producto de la marca Pantable se llama 전주비빔주먹밥 que significa Bibimbap rice ball. Es prácticamente igual a los tradicionales 삼각김밥 pero en este caso no están envueltos en hojas de kim, por eso la diferencia del nombre también.
Cada uno de estos paquetes cuesta más o menos 7000 won y contienen 5 삼각주먹밥 de 100 gramos cada uno.
Cada uno de estos triangulitos son literalmente un bibimbap, ya que tanto el arroz como las verduras están mezcladas con salsa de gochujang.
De acuerdo al paquete las verduras principalmente son hongos, cebolla, zanahoria, cebolla de verdeo, ajo, zucchini y brotes de soja.
Se pueden mantener en el freezer y lo único que hay que hacer a la hora de comerlos es abrir un poco el paquete y calentarlos en el microondas entre 120 a 180 segundos.
El sabor es muy rico y como se imaginan son algo picante ya que están hechos con gochujang además junto en el centro tienen un buena porción de esta salsa.
